家庭菜園

ぶどう栽培の中でも、開花〜ジベレリン処理期は房作りを大きく左右する重要な時期です。この時期は、花穂整形開花管理ジベレリン処理着粒確認房選びなど、作業が一気に増えていきます。自分もまだ栽培経験は浅く、ぶどう栽培3年目、実がついたのは昨年からで...

2026年5月18日～5月26日昨年収穫したシャインマスカット。見た目はかなりきれいに仕上がっていました。粒も揃い、色もよく、初なりとしては十分満足できる出来でした。ですが食べてみると、👉 “ガリッ”種無しのはずなのに、一部の粒に種が残って...

2026年5月16日（晴れ）来週中盤以降、天候が崩れる日が続きそうなので、本日はブドウの防除を行いました。5月の防除は当初、サンボルドー→オーソサイド水和剤の順番で散布する予定でしたが、栽培中のブドウで「ベト病」と思われる病害が確認されたた...

今年は、開花始期のタイミングで2回目の果穂整形を行いました。2025年は開花始期に房尻3cmで管理していましたが、栽培2年目の若木ということもあり、収穫できた果房は大きいものでも約450g程度にとどまりました。そこで今年は、果粒肥大とのバラ...

2026年5月10日（日）晴れ種無しぶどうを食べていて、「ガリッ」とした瞬間。あのちょっとした違和感と残念さ、経験がある方も多いのではないでしょうか。特にシャインマスカットのように、皮ごとパリッと食べられるぶどうほど、その“異物感”は強く感...

2026年5月2日（晴れ）5月に入り、気温と湿度が一気に上がってきました。この時期はブドウ栽培において非常に重要なタイミングであり、同時に病害リスクが急激に高まる時期でもあります。わが家で育てている「ヌーベルローズ」と「クイーンセブン」の葉...

ブドウ栽培で「見た目が良くて美味しい房」を作るために欠かせない作業が房づくり（果穂整形）です。一見難しそうに感じるかもしれませんが、ポイントを押さえれば家庭栽培でもしっかり実践できます。今回は、うちベジで実際に行っている方法をベースに、房づ...

ブドウ栽培において「開花期の摘心」は、収量や品質に影響する重要な管理作業のひとつだと感じています。特に家庭菜園のように限られたスペースで育てている場合、この作業のやり方が結果に直結しやすい印象があります。今回は、開花期の摘心について、自分の...

今日はブドウの誘引作業を行いました。これまでの「うちベジ」では、芽かきやつるの整理はその都度行っていたものの、誘引については正直ほとんど手をつけられていませんでした。その結果どうなったかというと――枝は好き勝手な方向へ伸び、株全体のバランス...

ぶどう栽培を始めて4年目になりますが、毎年悩む作業のひとつが「芽かき」です。正直なところ、最初の頃は、「とりあえず余分な芽を取ればいいのかな？」「とりあえず2本出てるところは1本にすればいいよね」くらいの感覚でやっていました。ですが実際に続...