水耕栽培

チマサンチは、焼き肉を包んで食べるためにぴったりな韓国系のリーフレタスです。やわらかくて巻きやすく、ほんのり甘みがあるのが特徴。しなやかな葉質でありながらシャキシャキとした食感も楽しめるため、焼き肉との相性は抜群です。今回は、このチマサンチ...

ブロッコリースプラウトは、土を使わず水だけでも手軽に育てられる人気のスプラウトです。今回は100円ショップの容器を使い、室内で約2週間育てて収穫するまでを詳しく記録しました。実際に育てた結果、発芽：約2日栽培期間：11日収穫量：18g初心者...

2025年10月ごろから、おうちでできる水耕栽培に挑戦しています。栽培環境は、横90cm×縦80cm×奥行40cmの3段タイプのメタルラック。南西側の壁に設置し、太陽光＋人工光の併用で育てています。当初は太陽光のみで様子を見ていましたが、光...

ダイソーで購入した「香り良く作りやすい中葉しゅんぎく」です。よりどり2個100円と、かなり良心的なお値段です。寒い冬の鍋物には欠かせない野菜ですよね。中葉しゅんぎくは、小葉と大葉の中間サイズの品種で、香りが良く家庭でも育てやすいのが特徴です...

ダイソーで購入した「彩り綺麗なカラフルレタス　レタス・サラダミックス」。よりどり2個100円という手軽さに惹かれ、水耕栽培で育ててみることにしました。レタス・サラダミックスについて　ミックス種は、どんな葉型や色が出てくるか分からないのが魅力...

ダイソーで購入したチンゲンサイの種を使い、土を使わない水耕栽培に挑戦しました。今回が初めてのチンゲンサイ水耕栽培だったため、うまく育てられるか正直不安もありました。そこでまずは容器の二穴だけを使い、試験的に栽培をスタート。小さな一歩ですが、...

水耕栽培と聞くと、「難しそう」「専用キットが必要そう」「管理が大変そう」と感じる方も多いのではないでしょうか。実は、100均で揃う材料だけでも、本格的な水耕栽培装置を作ることができます。私も市販キットではなく、自作した栽培装置でレタスや小松...

結論：ダイソーのベビーリーフは水耕栽培でしっかり育つダイソーの「ベビーリーフ」は、水耕栽培でも問題なく育ち、冬の室内でも約2か月で収穫可能でした。発芽率も良く、初心者でも扱いやすい種です。ただし、密植しすぎると徒長しやすい光量不足だとヒョロ...

家庭で手軽に育てられる葉物野菜として人気の「サラダ水菜」。今回は、水耕栽培でサラダ水菜を育ててみました。　水菜は成長が早く、サラダや付け合わせにも使いやすい野菜です。初心者でも育てやすいと言われていますが、実際にどのくらい簡単なのか、発芽か...

前回のかいわれ大根栽培では発芽率があまり良くなかったため、今回は培地を変えて比較してみることにしました。スポンジとキッチンペーパーを使用し、発芽率や生育の違いを確認していきます。※前回のかいわれ大根栽培記録はこちらからかいわれ大根水耕栽培｜...